Кондитер-Технолог

Дата публикации: 3 года назад
Войдите чтобы увидеть зарплату

Сведения о вакансии

  • Местонахождение:
    Сино, Душанбе, Таджикистан
  • Компания:
  • Тип:
    Договорная
  • Смена работы:
    Полный день
  • Позиции:
  • Опыт:
    более 1 года
  • Пол:
    Женский
  • Истечение срока подачи:
    2 года назад

Преимущества вакансии

Требуемые навыки

Описание вакансии

Обязанности:
• Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья.
• Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа.
• Раскладка, выравнивание и разрезание бисквита по размерам на пласты для тортов и пирожных.
• Приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий.
• Проверка веса штучных изделий.
• Контроль по показаниям контрольно-измерительных приборов за качеством варки сиропа.
• Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
• Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции.
• Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.
• Ведение установленной технической документации.

Требования:
• художественный вкус;
• отличный глазомер;
• умение распознавать малейшие оттенки вкусов и ароматов;
• безгранично любить кулинарию
• Дисциплина
• Добропорядочность

О компании

Сино, Душанбе, Таджикистан

Свою деятельность в сфере розничного Ритейла Компания начала с открытия в 2013 году в Душанбе Мясного Маркета «ЁВАР» – первого в стране специализированного мясного магазина.Компания «ЁВАР» развивается, как розничная сеть... Польный просмотр

Google карта

Свяжитесь с нами
735140, Tajikistan, Dushanbe, Ismoili Somoni district, Hofizi Sherozi Avenue, Tahmos 377а str, "Navruzgoh" building.